“Dare da bere alla preda per stordirla”: la brutta battuta dello chef che fa imbarazzare Antonella Clerici

Battuta shock durante la puntata della trasmissione Rai «È sempre mezzogiorno». Nello studio della trasmissione condotta da Antonella Clerici si discute dell’opportunità di bere del vino mentre si cucina. In compagnia della conduttrice c’è ai fornelli lo chef Sergio Barzetti, che collabora con la trasmissione dal 2011.

Sul tavolo c’è un bicchiere di prosecco, metà del quale viene utilizzato per la ricetta preparata dallo chef. «L’altra metà lo beviamo e da lì da cosa nasce cosa. Andrea Amadei per quello ha fatto il sommelier», è la proposta della padrona di casa che dà il via a uno scambio di commenti in studio, il tutto andato in onda in diretta. «Quando cucini in casa, rompi il ghiaccio subito», si inserisce Amadei, «e poi si cucina meglio con un bicchiere di fianco».

Mentre lo chef era intento a preparare la ricetta, aggiunge: «E poi vai a fare una cosa importante: stordisci la preda». Risate tra il pubblico, ma la padrona di casa Antonella Clerici si è subito resa conto che i toni e i termini non erano i più congrui. A quel punto la conduttrice ha cercato di sviare il discorso: «Adesso, detto così…Non è carino».

La precisazione, però, non ha impedito al cuoco di raccontare il primo incontro con la moglie Laura Campagna:«Quando pasturavo (corteggiavo, ndr) Laura, eravamo a un corso di cucina. L’ho vista subito tra le tante. Cavoli ragazzi, non sono tutte così giovani le mie allieve di solito. Ne ho vista una giovane e via. Cercavo di inseguirla, dandole da bere per stordirla ma non sapevo che era astemia».