Nicolò Duchini, chi è il concorrente di MasterChef Italia 9

Nicolò Duchini, chi  è il concorrente di MasterChef Italia 9

Un’altra edizione di MasterChef Italia ha preso il via (9) e, per il 2020, saranno altri 20 gli aspiranti chef che si contenderanno il titolo di nono MasterChef italiano. Nicolò Duchini è entrato ufficialmente nella masterclass ed è pronto a sfidare gli altri concorrenti per portare a casa la vittoria.

Ma cosa sappiamo sul suo conto? Qual è il suo cavallo di battaglia e quale il suo tallone d’Achille in cucina?

Nicolò Duchini, il concorrente di MasterChef Italia 9: chi è

A 29 anni, Nicolò Duchini viene da Montepulciano. Nella vita si occupa di social media e comunicazione, ma l’amore per la cucina è sbocciato quando era bambino, per spirito di emulazione, siccome suo padre è un cuoco. Spesso, insieme a suo fratello, guardava il papà lavorare e una volta tornato a casa fingeva di cucinare a sua volta.

Una volta andato all’università, Nicolò ha potuto sperimentare anche la cucina gourmet. MasterChef è un modo per cambiare vita: “Negli ultimi tempi ho imboccato una strada lavorativa accantonando la passione per la cucina, ma poi è rispuntata prepotente, un po’ come quegli amori che finiscono ma senza che sia finita davvero”, ha ammesso Nicolò.

Cosa vorrebbe da MasterChef? Unire la passione con il lavoro attuale, trovare un modo per far funzionare questo sodalizio.

Nicolò è molto competitivo anche se non sembra e non si lascerà scappare tanto facilmente quest’occasione. Il suo piatto forte? Piccione ai lamponi essiccati con polvere di nocciole (ma le penne gratinate al ragù della donna sono il suo piatto del cuore).

La sua cucina s’ispira sicuramente agli chef Gaetano Trovato e Giancarlo Perbellini e, quando è ai fornelli, ascolta De Andrè e Vecchioni. Oltre alla cucina, Nicolò ama anche la scrittura e lo sport.

MasterChef Italia 9 va in onda ogni giovedì su Sky Uno.