Icona app
Leggi TPI direttamente dalla nostra app: facile, veloce e senza pubblicità
Installa
Banner abbonamento
Cerca
Ultimo aggiornamento ore 04:02
Immagine autore
Gambino
Immagine autore
Telese
Immagine autore
Mentana
Immagine autore
Revelli
Immagine autore
Stille
Immagine autore
Urbinati
Immagine autore
Dimassi
Immagine autore
Cavalli
Immagine autore
Antonellis
Immagine autore
Serafini
Immagine autore
Bocca
Immagine autore
Sabelli Fioretti
Immagine autore
Di Battista
Immagine autore
Guida Bardi
Home » Salute

Dieta chetogenica: che cos’è, come funziona, quali sono gli alimenti e i possibili rischi

Immagine di copertina

Dieta chetogenica | Prodotti | Alimenti | Rischi | Controindicazioni | Keto | Menù

DIETA CHETOGENICA – La dieta chetogenica, in inglese è definita Keto diet, è un regime alimentare tra i più seguiti al giorno d’oggi per chi vuole perdere peso. Un argomento in questo periodo molto in voga, visto che l’estate è ormai vicina e quindi ci si prepara alla fatidica prova costume.

Ma che cos’è la dieta chetogenica e in cosa consiste? È un regime alimentare basato sulla riduzione dei carboidrati, che porta alla produzione da parte dell’organismo di glucosio necessario alla sopravvivenza e al consumo di grassi contenuti nel tessuto adiposo.

I chetoni, o corpi chetonici, presenti nel sangue favoriscono infatti il dimagrimento.

Tutto quello che c’è da sapere sulla dieta

Attenzione: prima di intraprendere qualsiasi tipo di dieta, consultate un medico o un nutrizionista. Evitate quindi diete fai da te o di avviare qualche dieta dimagrante senza criteri medici, perché potrebbe essere molto rischioso per la vostra salute.

Ma torniamo alla dieta chetogenica: innanzitutto bisogna dire che non esiste un modello unico di tale dieta, ma è più che altro uno schema che segue determinate caratteristiche: in primis si tratta di diete ipocaloriche, vale a dire a basso contenuto di carboidrati e ad alto contenuto proteico.

TUTTE LE DIETE PER DIMAGRIRE VELOCEMENTE 

Tra gli alimenti più consigliati per chi vuole dimagrire tramite la dieta chetogenica o Keto rientrano la carne, il pesce, le uova, i formaggi, gli ortaggi. Sono invece da evitare o almeno ridurre notevolmente cereali, patate, legumi e bevande alcoliche.

Oltre che per dimagrire, la dieta chetogenica è consigliata da chi la apprezza come terapia alimentare per curare l’iperglicemia o l’ipertrigliceridemia, o per la riduzione dei sintomi legati all’epilessia infantile (ma solo sotto controllo medico).

Correre per dimagrire: tutto quello che c’è da sapere

Quando si è in chetosi, il nostro organismo, ed in particolare il cervello, utilizzano i corpi chetonici come fonte di energia.

Si tratta di un regime alimentare oggi molto in voga, ma ci sono diversi falsi miti che bisogna sfatare.

Innanzitutto non è vero che si possono consumare grassi saturi in maniera indiscriminata, anche se la riduzione dei carboidrati prevista da questa dieta è compensata proprio da fonti grasse, che dovrebbero rappresentare circa il 75% di questo schema alimentare.

Tutti i benefici della corsa

Molti esperti, inoltre, mettono in guardia da possibili complicanze dovute alla dieta chetogenica, come calcoli renali, carenze di vitamine e minerali, diminuzione della densità minerale ossea, disturbi gastrointestinali e un aumento del rischio di colesterolo e malattie cardiache.

L’alcol, per chi segue questa dieta, non è obbligatoriamente bandito, ma bisogna senz’altro fare attenzione quando si beve. Altri miti da sfatare sono l’obbligo di digiunare o abbandonare l’attività fisica.

Tutto quello che c’è da sapere sulla dieta mediterranea

La dieta del riso

Ti potrebbe interessare
Lavoro / Gestione dello stress sul lavoro: come prendersi cura del lavoratore in azienda
Salute / Giornata Nazionale del Fiocchetto Lilla: ne parla soprattutto chi ne soffre
Salute / Battaglia alla Cop: sigarette elettroniche vs fumo tradizionale
Ti potrebbe interessare
Lavoro / Gestione dello stress sul lavoro: come prendersi cura del lavoratore in azienda
Salute / Giornata Nazionale del Fiocchetto Lilla: ne parla soprattutto chi ne soffre
Salute / Battaglia alla Cop: sigarette elettroniche vs fumo tradizionale
Salute / Il divieto di svapo arricchisce il mercato nero
Salute / Corea del Sud: “Non mangiate gli stuzzicadenti fritti”. Seul contro la nuova tendenza virale sui social
Salute / Oms, i vaccini anti-Covid hanno salvato 1,4 milioni di vite in Europa
Salute / Il Servizio Sanitario Nazionale compie 45 anni: la monografia realizzata dalla Fondazione GIMBE
Salute / Cancro al colon, sotto accusa il batterio Escherichia coli
Salute / Città del futuro: anche in Italia si punta sulle wellbeing city
Salute / Crampi allo stomaco: cause principali e rimedi